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2005年 10月 31日   この機会に
新宿伊勢丹のマ・パティスリーにル・ジャルダン・ブルーが出店しているので、
ずっと食べてみたかったこともあり、昨日購入してみました。
キャラノア
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キャラメルムースはほろ苦さもあって美味しい。中にもキャラメリゼされたクルミが入っていて、カリカリ香ばしくて気に入りました☆

ジャルダン・オ・フリュイ(?こんな名前やったような・・・?)
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いろんなフルーツが乗ってて見た目もキレイ。タルト生地はサクサクというかシャクッとした歯ざわり。クレームダマンドはしっかりしていて少しもっちり感があります。パティシエールの量は少ないけど、タルトがけっこう大きくてかなりのボリューム!
私は大満足やったけど♪

マカダミアナッツの焼き菓子(名前忘れました・・・)
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kiyomi by panna310 | 2005-10-31 23:13 | 東京スイーツ&パン
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