2007年 06月 06日   6月6日はロールケーキの日
6月6日は、「ロールケーキの日」らしいです…。
そんなこと知らなかったけど、偶然にも今日、ロールケーキを購入☆
きっと、“スイーツの神様”からのお告げに違いない!

大阪のパティスリー、モン シュシュが去年「ラゾーナ川崎」に出店してから、一度は食べてみたいと思っていた堂島ロール
銀座三越に期間限定で出店しているのを発見!
d0027448_22101966.jpg黄色くて目の詰まった生地は、まるで伊達巻きみたい。中にはた〜っぷりの生クリーム!!始めはこのクリームの量は多すぎるんじゃ…!?って思っていたけど、食べてみると全然オッケ〜☆ミルキーであっさりと軽い生クリームは、けっこう好み(^0^)生クリームがくどく感じないのは、このしっかりとした生地のお陰でもあるのかも!?

そのままで食べたり、パリセヴェのマンゴーのコンフィチュールをかけて食べたり…気がつけばバクバク食べてマス^^;

次はデフェールのロールケーキにしよう♪
[PR]
kiyomi # by panna310 | 2007-06-06 21:55 | 関西スイーツ&パン
2007年 06月 03日   今週末は心と体の浄化を…
心身ともにかなりのダメージを受けたこの1週間。
脳ミソが溶けてバターになりそうなほど、いろんな事をグルグル、ぐるぐる考えた。悲しいことやけど、誰でもかれでも「いい人」やと信じてはダメ、と肝に銘じた。
。。。って私は小学生か!?(苦笑)
きっと笑い話になる日も近いはず。

そんなこんなで、気づけばラッキーなことに(?)やせていました。(正確にはやつれていた^^;)
私を元気にしてくれるもの、それはもちろんスイーツ。
6月2日(土)
この日はムーちゃんのトリミング。
その待ち時間にデフェールへ。
d0027448_2274696.jpgエテをイートイン。
先週はまだ「プランタン」やったのに、夏バージョンの「エテ」に変わっていました☆
去年は良いマンゴーの期間が短かったみたいで、結局食べ逃していたので、うれしい♪
このね〜っとり濃厚で滑らかなクリームチーズ、マンゴーともよく合います^^タルト生地にかかったホワイトチョコレート、さりげないけどこれがさらに美味しくしてくれていると思うのです。




よくお話していた店員さんをここしばらく見かけないので、聞いてみたところ、お子さんが産まれて実家に帰っているのだそう☆喜ばしいことやけど、もう会えないと思うと淋しい。。。


d0027448_22241896.jpgサントノレ、エクレールショコラをテイクアウト。
カリカリのほろ苦キャラメルと生クリームってほんっと相性がいい☆
エクレアのチョコクリームもほろ苦くてキレが良く、大人の味わい。




d0027448_2239715.jpg2〜3時間のトリミング、バスに揺られて、電車に乗って…お昼寝もできなかったムーちゃんは、帰宅後、洋服も脱がずに床にベタ〜と寝てました。だいぶお疲れのよう^^







6月3日(日)
自由が丘に用事があり、今日はパリセヴェd0027448_22535246.jpg
タルト・ポンム・カシス、
サントノーレ・キャラメル、
サヴァラン

毎回食べたくなるサントノーレ・キャラメル。
タルト・ポンム・カシスは、フードショー出店の時以来久しぶりに食べました。メレンゲの甘さにカシスの酸っぱさ、シャキシャキの角切り煮リンゴ、ふっかりしたクレームダマンドから広がるアーモンドの風味…美味しさを確認!
暑い日によーく冷やして食べると美味しいサヴァラン。けっこうお酒。。。


d0027448_237765.jpgクイニーアマン、ボストック
ボストックは温めて、バニラアイスを添えて食べるつもり(^0^)








まだ1ヶ月以上も先やけど、Myバースデーケーキの相談をして来ました☆
金子シェフはいらっしゃらなかったので、厨房に移った仲のいいスタッフの子にいろいろと相談。今回は記念すべき節目となるお誕生日なので、私も気合い入ってます!!
(グルニエにケーキを買いに、京都まで行こうかとも考えたほど。。苦笑)
うーん…悩むなぁ〜。でも楽しみ♪


そういえば、デフェールでもパリセヴェでも、団体客が!
パティシエさんたちが研修旅行に来ているのかな?
分析しながらケーキを食べ合いっこしている男の子のグループを見ると、
「あ〜きっとパティシエの卵なんやろうな〜」
と思いながら見てしまいマス^^;
[PR]
kiyomi # by panna310 | 2007-06-03 23:34 | 東京スイーツ&パン
2007年 06月 01日   うかい亭@銀座
職場の先生方と同僚の子たちでディナー☆
数週間前に先生がお食事に誘って下さったので、3人でうかい亭をリクエストしていました。
名前は知っていたけれど、行った事もなければ場所も分からず…。
でも、先生は以前はよく普段使いをされていたお店だそうで。。。!!(驚)

エントランスでは、スプーンとフォークを象ったおもしろオブジェの守衛さんがお出迎え。
そんなモダン外観とは違い、中は古美術に溢れ、豪華ながらも何とも言えない落ち着いた雰囲気。先生方に恥ずかしい思いをさせないように…と、チョロチョロ、キョロキョロしたい気持ちを押し殺し、じっとしてました…。
今思えば、チョロ、キョロくらいしておけばよかった。。。

なんとも豪華な個室に通され、いただいたのは初夏の味覚とうかい特選牛コース
d0027448_1731718.jpg
アオリイカのマリネ
くるっと巻いたアオリイカの中にコンソメのジュレ?が入っていて、涼しげで爽やかな一皿。ねっとりとしたアオリイカが美味☆



d0027448_1792898.jpg
アイナメのポワレ
皮がパリッと香ばしく、身はふわっと柔らかく…軽く食べちゃいました。添えられていたトマトもとっても甘くておいしかったな〜。




d0027448_17143074.jpg
冷製ミル貝のクリームスープ
とってもクリーミーで喉ごしのよいスープは、ミル貝から出たエキスもたっぷりで濃い味わい。おいし〜〜。中にはミル貝がひとかけら入っていました。





そして!!いよいよ主役である鉄板さんの登場!!
専属のシェフが目の前で焼いてくれる贅沢さにうっとり〜。
d0027448_17183934.jpg


d0027448_17205967.jpgうかい特選牛ステーキ
そうそう、こんなコロコロしたお肉が食べたかったの〜!!脂もとっても甘くて、さらっと体に入っていくのです…さすが、上質なお肉は違うなぁ。。。
添えられたお塩で食べるのも美味しいけど、玉ねぎと醤油ベースの甘いタレをかけて食べるのが絶品でした☆


d0027448_1728595.jpg
ガーリックライス
ちょっとしたお焦げが香ばしくて、赤出汁もとても上品なお味。








そして、場所を移してデザート♪
d0027448_17314658.jpg
さくらんぼと滑らかなフロマージュブラン
さくらんぼはサトウニシキだそう。ちゃんと種がとってあったのには感激☆フロマージュブランっていうよりも、ブリュレみたい。とっても滑らかでおいしかった〜〜☆
大満足(*^ー^*)


この他、コーヒーか紅茶、ハーブティーを。プティフールには、胡麻のチュイールとプチフィナンシェが付いてきました。

 この時、先生のお一人が、二日前にお誕生日だったことが判明!
すると、お店の方がその話を聞いていて、先生のデザートのプレートにメッセージを書いてくださいました!そしてバラの花を一輪。
さらに、デジカメでみんなの写真を撮ってくれ、お願いすると一人一枚ずつくれました。
とても気持ちのよい接客に、さすが名店は違うな〜と感心しっぱなし。


「次のお店も決めといてよ。」
との先生のさっそくのお言葉に、心躍る私たち3人なのでした。
ほんと、うちの事務所の先生方はみんな優しくて紳士的、とっても素敵デス(^ー^)
[PR]
kiyomi # by panna310 | 2007-06-01 16:18 | ごはん
2007年 05月 27日   パンツアー 第1弾
「まだ東京でおいしいパンにありつけていない…」と悲しむユカリさんに、
「それなら任せてください!!」
と俄然、張り切るわたし。
とりあえず3エリア提案し、第1弾となる今回は、たまプラ方面に行く事にしました。
やっぱり美味しいスイーツも必要なので^^
ベッカライ・徳多朗は定休日なので、まずはちょっと足をのばして、
私が大好き&イチオシのパナデリア・シエスタへ。d0027448_031095.jpg
相変わらず、穏やかな表情のパンたち。どのパンもほんと愛おしくてしかたない(笑)ここ最近新しく加わったと思われるデニッシュ2種(ルバーブとカスタード、スペイン産レモンのタルトシトロン風)と、角切りベーコンとチーズのパン、大好きなミルククリーム3本、今の時期だけのイチゴミルククリーム2本を購入♪

そしたら、なんと!!シェフがミルククリームとイチゴミルククリームを1本ずつ多く入れてくださいました〜〜☆行くと、いつも焼きたてのパンや新作のパンをおまけしてくれるので、うれしいやら申し訳ないやら…。でも、水谷さんの優しいお人柄には、本当にいつも癒していただいてます。
ユカリさんも気にいってくれたよう^^
二人して駅のホームでかぶりついた絞りたてのミルククリームは、もちろん絶品☆
今日は夏のように暑かったので、ミルククリームの持ち歩きだけが心配でしたが。。。


そして、たまプラへ移動。
デフェールの前を通るとけっこう席が空いていたので、予定を変更してまずは
デフェールでケーキ♪d0027448_0253651.jpg安食さんの記念すべきケーキなのに、実は今まで食べたことがなかったマンダリン・ナポレオン
まったりとしていながらも、みずみずしいオレンジ。お酒もいい具合にキリッときいています。




ケーキ一つで終われるはずもなく。。。

d0027448_030180.jpgチョコレート系(しかもムース系)が食べたくてリカールを。アニスがふわっと香るチョコレートムースの中にはバニラブリュレ。まわりのヘーゼルナッツが香ばしくていいアクセント。




「もう一つ…」と言いたいところやったけど、我慢しときました。
ケーキに限らずスイーツって、一つ食べると「もっと、もっと…」と食欲が出てくるのが不思議。。。


ひと通りしゃべり倒し、少し日差しが弱まってきたので、最後の目的地である
穂の香
へ。
d0027448_0393611.jpgd0027448_040866.jpg

お豆のさやの形をしたパンは、生地に大豆が入ったフランスパン。かわいさに惹かれて買ったけど、もっちりした生地にほんのり甘い大豆がおいしい!
白桃のミルフィーユは、なんといっても白桃がジューシーで甘くておいし〜。今の時期に白桃ってまだ早い気がしたけど、とってもおいしい白桃でびっくりでした。



第2弾は、代々木上原編です☆
[PR]
kiyomi # by panna310 | 2007-05-27 23:36 | 東京スイーツ&パン
2007年 05月 25日   1週間のごほうび
今日は2週間ぶりのフランス語教室。そして、お給料日☆
当然、真っ先に向かうのはパリセヴェ
d0027448_22542869.jpg

マリー・ギャランドゥ、ミゼラブル、クレーム・モル
帰宅後の私の幸せな夕食。
久しぶりに食べたマリー・ギャランドゥはシナモンの風味が優しいヴァヴァロアにストロベリーのコンフィチュールがよく合い、「こんなに美味しかったっけ!?」と感激。甘みの強いバタークリームにオレンジのコンフィが爽やかなミゼラブル。時々感じるカリカリッとした食感も好き。クレーム・モルもすごく滑らかでするすると入っていっちゃう。

今日は雨やったためか、けっこうケーキの種類も残っていて、クイニーアマンまでいくつか残っていたのには驚き!クイニーアマンは外せない私やけど、明日はパン屋さん巡りなので我慢。。。

販売から厨房に移ったスタッフの子に久しぶりに会って、いろいろおしゃべりできました。それもうれしかった〜。
[PR]
kiyomi # by panna310 | 2007-05-25 22:45 | 東京スイーツ&パン
2007年 05月 19日   関西ヘビ女の会
舞台を観るために大阪から遊びに来たミヤちゃんと、お仕事の都合で東京に進出して来られたユカリさんと3人で、青山のソルレヴァンテへ。
ここは、あのたねやと同じ経営で、パティシエは関西で腕をふるっていた方。
私は、いつもお店を選ぶ時、どうしてもスイーツメインで考えてしまうので、
今回はランチもできるお店を…と選んだにもかかわらず、ランチはすでに数人のお客さんが順番待ちとのこと。
カフェだとすぐに入れるとの事やったので、テラス席へ。
d0027448_2254743.jpg

バニラアイスと生クリームに、メレンゲやチェリーを飾ったパフェ。
デザートはあっという間に食べてしまったけど、3人の会話は途切れることなく、4〜5時間も居座ってしまいました。。。

関西弁オンリーの会話ってほんま落ち着くわ〜。
関西という意外にも、「フランス」というキーワードで繋がっている私たち、
たった数ヶ月だけやったけど、パリで共有したいくらかの時間は、
この先も私たちを結びつけていてくれるんやろうな〜と思う。
しかも、偶然にも3人ともヘビ年。
ちょっと前までは「ヘビ年」が気に入らなかった私やけど、ココ最近は徐々に好きになってきたりしてます。少しずつヘビ皮の小物を集めていこうかと思っているところデス。

次に3人で行く所はもう決めてあります。
そう、神楽坂♪
ミヤちゃん、待ってるでー (^0^)
[PR]
kiyomi # by panna310 | 2007-05-19 21:39 | 東京スイーツ&パン
2007年 05月 14日   デフェール・ムーと1年ぶりの再会♪
今日は結婚(式)記念日☆ (結婚記念日は別の日^^;)
親族だけの結婚式では、ウエディングケーキはデフェールの安食さんにお願いし、ムーちゃんをデザインしたケーキを作っていただきました(*^ー^*)
ちょうど、安食さんがそのケーキを作ってくださっている映像が、
「たけしの誰でもピカソ」で放送されたという素敵な思い出もあります。

その時から、結婚記念日には同じデフェール・ムーちゃんを作ってもらおうと決めていました!
そう、毎年毎年、このケーキをオーダーするつもりです。
d0027448_23183995.jpg

昨日、ムーちゃんを連れて一緒にデフェールまでケーキを受け取りに行ってきました(^∀^)ノ彡☆
彼と二人で食べるので、サイズはウエディングケーキよりもかなり小さめ。
くりんくりんのまつ毛もピンクのほっぺも健在で、ずっと飾っておきたいほどめちゃめちゃキュート☆★☆
お鼻がマロンからフランボワーズに替わっていたり、お味もアールグレイ風味からシンプルな苺のショートケーキになっていたりと、また新たに楽しめました♪
生地はとても軽くて生クリームもミルキー、大粒の苺はジューシーで甘く、
キャラメル風味のメレンゲもカシャッと崩れて口の中ではかなく溶けていきます(〃▽〃)

私としては2日くらいに分けて楽しもうと思っていたけれど、そんなこと出来るはずもなく、二人でパクパクと完食してしまいました…。
「普通。パリセヴェのほう(←マジェスティックのことらしい)がいい」
といつもの如く小憎たらしいことを言いながらも、私よりも早いペースでフォークを口に運ぶ彼!!!キーッ!!(≧д≦*)
d0027448_23441095.jpg


あ、もちろんムーちゃんも一緒に食べました。
喜んでペロッと完食してました(^▽^*)

→そろそろ美容院に行かなきゃ!のボサボサ気味のムーちゃんと一緒にパチリ。









〜〜・〜〜・〜〜・〜〜・〜〜・〜〜・〜〜・〜〜・〜〜・〜〜・〜〜・〜〜・〜〜・〜〜・


ところで、昨日は母の日。
うちのお母さんはプリン好きなので、巷で話題の(?)「バケツプリン」を送りました。
ちゃんとお皿にひっくり返して、お父さんと一緒に食べたようですが、
まだまだ2〜3日はプリンでお腹いっぱいにできそうな感じみたい^^;
私も食べてみたいデス。
彼のお母さんはまだ何が好きなのかいまいち分からないので、無難にお花を。。。
[PR]
kiyomi # by panna310 | 2007-05-14 21:42 | 東京スイーツ&パン
2007年 05月 12日   女の子は記念日がお好き
d0027448_1712148.jpg彼と上野の国立博物館へ、レオナルド・ダ・ヴィンチ受胎告知を観に行きました。エジプト展には一緒に行ってくれないけど、ダ・ヴィンチは彼も好きなので一緒に行けるんです^^
もっとすごい人混みを想像していたけれど、待ち時間無しですんなり入れました。館内は薄暗くて、「受胎告知」にうっすらとライトが。

あっと言う間でした。。。

でも、後ろの列だと並ばなくてもよかったので、後ろに行ってしばらく絵の前で観てたんやけど、彼に促されて後ろ髪をひかれながらも退場…。
やっぱりウフィツィ美術館へ行って観よう、と決意。

その後、ダ・ヴィンチのいろんな展示をさ〜っと観て、上野動物園へ。
彼は「クサい」と言って動物園には行きたがらないんやけど、私のパンダ好きを知っているので、連れて行ってくれました(^ー^)/
d0027448_1721098.jpg
一頭しかいませんでした。しかも、ずーっと仰向けでお昼寝してました。。。
これはこれでかわいいんやけど、もうちょっと顔を見せて欲しかったなぁ〜。
近くには写真撮影用の大きなパンダちゃんのぬいぐるみがあって、何度か一緒に撮ろうと近寄ったけど、その度にちびっ子たちが寄ってくるので、いい大人が先に撮るわけにもいかず断念。。。(><)
d0027448_2131232.jpg

動物園の入口&出口の隣で売っているパンダ焼を買いました。おまけで焼きたてのものを1個もらったので、すぐにいただきました(^0^)ほんのりあったかくておいしかった〜。








その後は浅草へ。

d0027448_19285344.jpg亀十どら焼/黒あん&白あんと、黒糖生地がおいしい松風を購入★










あさって5月14日は、結婚式からちょうど1年目。
d0027448_20272416.jpg
結婚記念日は入籍日にしたはずなのに、やっぱり結婚式を挙げた日というのは印象に強く残っているもの。そんなわけで、しばらくは両方お祝いしようと勝手に決めました^^
浅草のフレンチレストランオマージュのディナーを予約。






最初にカクテルで軽く乾杯した後、突出しが次々と出てきました!
d0027448_21515946.jpgd0027448_2148092.jpgd0027448_19515972.jpg









ナスのムース&トマトのクーリーにクルトン、オリーブと、ベーコン入りパプリカ、黒胡椒のフィナンシェ、2種類のグレープフルーツのマリネ(?)







前菜
d0027448_20282143.jpg
フォアグラのテリーヌ 無花果とプロシュートのルーロー 、ブリオッシュとフォアグラのポワレ ハイビスカスのソース
フォアグラ好きの私、2種類のフォアグラを堪能〜。どちらもお口の中でとろけていきました。大満足!!




d0027448_20312993.jpg
彼。
お魚のカルパッチョ ホワイトアスパラガス
ホワイトアスパラガス大好き^^彼にちょっともらいました。あ〜ん、パリを思い出すぅ〜。








2皿目
d0027448_20343367.jpg
地鶏のダブルコンソメスープ
濃厚やけど透明なスープには、鶏の頭とトサカも!!トサカは初めて食べたけど、豚足みたいにゼラチンぷりぷりな食感。






d0027448_20385853.jpg
彼。
的鯛?のポアレ
お魚はプリプリ。








メイン
d0027448_20424866.jpg
和牛ロース肉?のロースト
すっごいボリューム!!脂身も甘くておいしかったけれど、食べ進めていくとちょっときつかった。。。





d0027448_20524420.jpg
彼。
骨付き仔羊のロースト
緑のつくしみたいなのは、アスパラガスに似たフランス産の珍しい野菜だそう。シャキシャキとしてちょっと粘りもあります。





プティフール
d0027448_21562556.jpgd0027448_21564329.jpg







ブリュレ、抹茶マドレーヌ、生チョコ


デセール
d0027448_20581786.jpg苺のマリネとシェーブルチーズのソルベ
シェーブルチーズのソルベって珍しい!シェーブルの味わいがちゃんとあるけど、クセはそれほど強くなくて食べやすかったです。
パリパリの生地の中に詰めてあるのはパティシエール。おいしかったです(^0^)



d0027448_2125682.jpg
彼。
アールグレイのプリンとアイスクリーム









d0027448_217328.jpg予約の時に「結婚記念日」だと伝えてあったのに、すっかり忘れられていたようで。。。乾杯用のスパークリングワインのサービスも特に言われなかったので「もしや…」とは思っていたけれど、お会計の時に確信。
「一番最後になってしまいましたが…」と帰る時に花束をいただきました。なんだかとても空しかったです(T T)やっぱり夫婦に見られないのかなぁ。。。





めざましテレビの占いによると、今週末は蟹座が1位、彼の魚座が2位やったから、きっといい事があると思ってたのに、私はあり得ないミスを犯してしまいました(><)
自分でもなんでなのかよく分からないのです。。。
もう、思い出したくもないし早く記憶から消え去って欲しい!!!!
でも彼は大爆笑。。。
「ほんとうらやましいわ〜。そんな面白い人生が送りたいわー」
私と入れ替わりたい、と。
彼にはよくこの言葉を言われます…。私、普通にしてるだけなんですけど??
でも、今日のは自分でもかなり落ち込みました(涙)
私としても、出来ることなら替わって欲しいよーーー!!!
[PR]
kiyomi # by panna310 | 2007-05-12 16:56 | ごはん
2007年 05月 11日   こんなランチが私の理想
d0027448_16182245.jpg最近あまり体調がすぐれず、食欲もそれほどない感じ。しかも毎日暑い日が続いている…ということで、今日のランチはクレムリ♪けっしておやつじゃありませぬゆえ…。それはそうと、これ、ソフトクリームの最後の「ビニョ〜ン」ていうツノが小ちゃくありませんかい!?!?今日は暑くてお客さんが多いから、一つにつき量を抑えめにしてるのか!?!?渡された瞬間ショックで、おばちゃんに訴えようかとも思ったけど、それもできず悶々としながら事務所へ帰りました。。。(; ;)
チョコレートソースや生チョコなんかがプラスされるとけっこうボリューム感もあり、満たされます^^とはいえ、一つ食べ終わるともっと食べたくなるのはいつもの事。。。



以下、今まで食べたクレムリの数々☆
たまに、先生方がみんな外出される時があるので、みんなでおやつにクレムリを食べるのが楽しみ♪
d0027448_1631386.jpgd0027448_16404414.jpg



マンゴー  と 
 ミックスベリー






d0027448_16422981.jpgシンプルなソフトクリーム。これを食べると、やっぱりコレが一番!!って思っちゃいます。クリームのミルキーな優しい味わいも何にも邪魔されずにしっかりと味わえるし、コーンもさくさくと香ばしくてけっこう好き☆
ただ、溶けないうちに…と一生懸命食べてると、ゆっくりと味わって食べられないのが残念。。。
[PR]
kiyomi # by panna310 | 2007-05-11 15:45 | 東京スイーツ&パン
2007年 05月 08日   今日も誘惑に負けました…
久しぶりの銀行まわり、けっこう早めに用事が終わったので、
気持ちを押さえられず足が向いてしまったイデミ・スギノ
きっとケーキは無いやろうし、「ちょっと覗いてみようかな〜」という軽い気持ちやったのに、あ、あ、ある!!!しかも店内にお客さんは少ない。
確かにテイクアウトできるケーキの種類は少ないけど、興奮気味でとりあえず2つお取り置き。

d0027448_21311017.jpgミス アルビオン
ミント系のスイーツってどうも苦手な私。ミントチョコのアイスクリームなんて敢えて選ぼうなんて思わないし、美味しさが理解できない(+ +)でも、以前まさきさんのブログを読んで食べてみたいと思っていたイデミのケーキ。上部分はフレッシュミントのムースやけど、人工的なものとは違って爽やかで優しい味わい。これなら全然食べられる♪ハーブティーもフレッシュなものが美味しいのと同じようにケーキも同じなのね〜。下のチョコムースはけっこうお酒がきいていて、ミント部分が穏やかなだけに、キリッと引き締まる感じ。



d0027448_21324620.jpgシャルム
グリオットに弱い私。フランスぽさやウィーン菓子を連想してどうしても買っちゃいます。上のチョコムースはミルキーで食べやすい。でも、ゴロゴロと入ったグリオットちゃんはすっごくお酒(キルシュ?)がきいていて、クイッときます。うう…酔いそぉ。。。




お仕事帰りにケーキを受け取りに行ったら、驚く事にまだ数種類のケーキが残ってた!!今日は暑かったからかしら??
お昼に行った時、コンフィチュールをぐっと我慢した私なのに、さらにケーキを2つ追加しちゃいました。。。(^^;


d0027448_2158596.jpgベル ジャルディニエール
普段はイートイン限定でお昼に行った時のそうやったのに、この時はテイクアウトも可になってました!これはチャ〜ンス♪と思い買ってしまった。。。
クレームダマンドが美味しいタルトの上にはいちごのシロップがたっぷりかかっていて、大粒のいちごが4粒☆甘くてみずみずしくておいしい^^いちごが主役のタルトだと再確認。


d0027448_2293250.jpgタルトレット ア ラ ルバーブ
“ルバーブ”というと、やっぱり「フランス!!」の印象が強くて、どうしても惹かれてしまうのです。。。純粋に味だけで考えれば、そこまで好き好き!って感じではないんやけど、その言葉の響きだけでやっぱり買っちゃう。恐るべしルバーブの魔力!! 薄ピンクのルバーブはキュッと酸っぱくて、甘〜いメレンゲとのバランスがちょうどいい☆ 初夏を感じるタルトです^^



2日続けてとっても贅沢かつ幸せな夕食でした★
私のまわりでもイデミファンはとても多いのですが、まだ私には大人すぎるというか、(お酒に弱いので)ちょっとお酒がきつく感じちゃいます。
イデミのケーキの後に、残しておいたパリセヴェのケーキを食べたら、ホッとしました^^;「帰ってきたわ〜」という感じ。やっぱり私が落ち着くところはパリセヴェみたいです☆

年始に掲げた抱負、「食生活の改善」への道のりは遠いよう。。。
[PR]
kiyomi # by panna310 | 2007-05-08 20:26 | 東京スイーツ&パン